Успешный проект мастерской национальной кухни «Бишбармак» подтолкнул Союз организаций туриндустрии и гостеприимства РБ организовать мероприятия для школьников города Уфы.
В течение учебного года семь сотен школьников средних классов башкирских гимназий города Уфы встретятся «за чашкой чая» с активными представительницами серебряного возраста — участницами творческих объединений. Они будут вместе готовить выпечку, разговаривать на башкирском языке, вспоминать национальные обряды и игры.
Смысл мероприятия — в передаче культурного кода башкирского народа от старшего поколения молодёжи. У многих ребят уже нет бабушек в деревне, несколько предыдущих поколений живут в городе, разрыв с носителями национальных традиций, фольклора, живой башкирской речи усиливается. Проект призван восполнить этот пробел.
— Мы ожидаем, что после совместных посиделок представителей старшего поколения и школьников, проведённых в игровой лёгкой форме с совместным чаепитием, у ребят возрастёт интерес к национальной культуре и к языку. Каждый участник проекта по завершению получит сертификат о участие в проекте, брендированную сувенирную продукцию на выбор, — говорят организаторы проекта
По итогам проекта будет создан видеофильм, который можно использовать как информационное пособие, с вариантами народных игр и обрядов для использования их в мероприятиях для детей.
